CARAMELO REF.ª TM

O Caramelo REF.ª TM é uma solução de açúcar caramelizado (E 150b).

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Utilizado em bebidas e alimentos diversos: refrigerantes, cervejas e sidras.

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Em enologia: licores, brandys e aguardentes preparadas.

O VI - ANTHOS é um extracto natural de película de uvas frescas não fermentadas, de elevado grau de solubilidade (E 163).

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Corante natural na indústria alimentar: bebidas, preparados de fruta, compotas, gelados e outros produtos alimentares com baixo pH (< 3,5).