CARAMELO REF.ª TM
O Caramelo REF.ª TM é uma solução de açúcar caramelizado (E 150b).
Utilizado em bebidas e alimentos diversos: refrigerantes, cervejas e sidras.
Em enologia: licores, brandys e aguardentes preparadas.
VI - ANTHOS
O VI - ANTHOS é um extracto natural de película de uvas frescas não fermentadas, de elevado grau de solubilidade (E 163).
Corante natural na indústria alimentar: bebidas, preparados de fruta, compotas, gelados e outros produtos alimentares com baixo pH (< 3,5).